Cailladou

6,21€

  • 1/2 (1 kg)
  • 1/4 (500 g)
  • Pièce (1kg950)

Fromage au lait entier pasteurisé, le Cailladou est une tomme blanche à l'ail enrobée d'herbes de Provence, idéale pour vos apéritifs, vos salades et vos préparations culinaires originales ( feuilleté, bruschetta, pizza...). Conseil du maître fromager : Conserver le Cailladou quelques jours dans le bas de votre rfrigrateur dans son emballage d'origine afin qu'une légère fleur blanche apparaisse à la surface de la croûte et que la pâte devienne plus onctueuse.

Découvrez notre sélection de savoureuses recettes au Cailladou :

Prix au kilo :

1/4 (500g) : 13.10 €/ kg

1/2 (1kg) : 14.25 €/ kg

Pièce (2kg) :  13.90/ kg

Poids 0.45
Matière grasse sur produit fini 28 %
Conservation 4 à 8° C
Type de pâte Pressée non cuite
Affinage Frais
Lait Vache
Traitement thermique Pasteurisé
Ingrédients LAIT, Herbes de Provence, sel, ail, colle alimentaire, ferments lactique, coagulant, chlorure de calcium
Végétarien Oui
Croûtage Enrobé

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