Tomme de Chèvre Fermière

11,50€TTC

  • Piece (500g)

Cette petite tomme de 600 grammes est une production locale fabriquée à la ferme de la Chèvrerie de Grand-Champ à Yenne. C’est un fromage au lait cru entier de chèvre, à pâte pressée non cuite, sous une croûte grise.

Conservation4 à 8° C
Affinage3 semaines
LaitChèvre
IngrédientsLAIT, sel, ferments lactique, présure
CroûtageFleuri
CatégorieFermier

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